Testaccio: guía de Roma

El mercado de Testaccio vendría a ser algo así como la plaza mayor del barrio, donde las abuelas romanas y los estudiantes universitarios quedan para ir de compras, ponerse al día y comer algo. De lunes a sábado podrás comprar frutas, verduras, carne y pescado en este recinto resguardado por un techo de cristal. ¿Prefieres no cocinar? Haz cola en uno de los puestos de comida y compra una «piadina» (sándwich de plan plano), un trozo de «pizza» o lo que más te apetezca.

Desde finales del s. XIX hasta los años 70, Testaccio fue el barrio de los mataderos de Roma. Por eso, es simbólico que hoy sea el epicentro artístico de la zona. En el Mattatoio, un conjunto de edificios industriales del s. XIX, se exponen obras contemporáneas y organizan espectáculos en vivo. Y si todavía tienes más ganas de arte, acércate a Via Galvani para ver el mural de 30 metros de altura de un lobo saltando.

En el cementerio protestante de Roma descansan italianos que profesan otras religiones junto con artistas, escritores y filósofos extranjeros. Además, también es un remanso de paz para quienes lo visitan. Pasea por sus jardines cuidados bajo la sombra de los cipreses mientras admiras las esculturas renacentistas y visitas las lápidas de los poetas John Keats y Percy Bysshe Shelley.

Puede que el nombre Città dell'Altra Economia (ciudad de la economía alternativa) no tenga mucho gancho para los niños, pero este espacio dedicado al comercio justo y la sostenibilidad organiza mercados familiares, eventos artísticos y actuaciones musicales a lo largo del año. Además, a los pequeños arqueólogos les gustará saber que el monte Testaccio es una colina compuesta de fragmentos de antiguas ánforas que en algún momento contuvieron aceite de oliva.

Aunque en Testaccio no encontrarás grandes museos, este distrito puede presumir de tener uno de los monumentos más impresionantes de Roma. La Pirámide de Cayo Cestio es una pirámide de mármol de 36 metros de altura construida entre el 18 y el 12 a. C. como tumba para un magistrado. Reserva tu visita con antelación para ver todos los frescos que esconde. Justo al lado tienes la Porta San Paolo, parte de las murallas aurelianas.

El pasado de Testaccio como distrito de mataderos dejó su huella en la oferta gastronómica. Durante años, los chefs locales tuvieron que dar rienda suelta a su creatividad para descubrir formas innovadoras de cocinar cada tipo de carne. Los mejores restaurantes de Testaccio siguen con esta tradición y ofrecen menús en los que destaca la carne y la casquería. No obstante, los vegetarianos estarán contentos de saber que el barrio también es famoso por su «cacio e pepe» (pasta tradicional con queso y pimienta).

¿Eres más de hiphop, «house», salsa o «swing»? No importa, porque en Testaccio hay clubes para todos los gustos. La zona es famosa por sus discotecas a lo largo de Via di Monte Testaccio, algunas de ellas integradas en la colina de antiguas ánforas. Si buscas algo más clásico, disfruta de una de las obras del Teatro Vittoria.

En las pequeñas «boutiques» de ropa y artículos para el hogar de Testaccio podrás encontrar un cuenco de cerámica especial, una joya o cualquier otro artículo exclusivo. Las tiendas de moda se concentran tanto alrededor del Mattatoio como en Piazza Testaccio, la plaza principal del barrio. Y en el lado este del mercado de Testaccio también hay muchos vendedores de ropa, calzado y artículos para el hogar.

Entre finales de mayo y principios de junio se celebra la «festa patronale» de Testaccio en honor a Santa Maria Liberatrice, su patrona. Los festejos te permitirán disfrutar de una auténtica experiencia italiana: una misa entre los mosaicos de la iglesia de la santa, una solemne procesión con la efigie de la Virgen, música en vivo y celebraciones en la plaza.